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內容簡介
教你找回安心、平靜的自己,陪伴你找到更幸福的人生下半場。
■何權峰醫師【熟齡過日子二書】,人生苦短,每一天都要把日子過好!
套書共二冊,含:
《人生苦短,把日子過好最重要》
《把壞日子過成好日子》
◆《人生苦短,把日子過好最重要》
45則故事撫平生活中的折磨,陪伴你找到更幸福的人生下半場。
為何在一個個願望實現後,幸福還是沒有來?
因為幸福不在某時某地,而在此時此地。
你走過起落,有過幸與不幸,
覺得情緒總是起起伏伏,不知道如何才能得到平靜?
不貪求,不比較,不要太在意,
早一點領悟,人生下半場將更幸福。
好好過每一天,自然就日日好日。
我們以為努力追求,總有一天會快樂,
但快樂何必等?其實現在就可以。
想要放下心靈重擔的人都想知道的解脫智慧。
45則大師語錄,撫平被生活折磨的痛苦,重拾寧靜祥和的心靈。
◆《把壞日子過成好日子》
你原本就是快樂的,煩惱是後來才有的,回歸內在本質,就是回到沒有煩惱以前的那顆心。
何醫師教你觀照五種內在的本質,找回安心、平靜的自己。
我們每天過著一樣的日子,生活裡的況味只有自己知道。
但我們卻總是向外渴求「快樂」,越找越失去自我,情緒也被別人牽著鼻子走。
愛因斯坦曾說:一直做著相同的事卻希望有所改變的人是瘋子。
而我們卻不自覺在這個快速變遷的社會中被逼到精神緊繃。
人活到一定的年紀要告訴自己學會成熟,學著忍耐。
其實,成熟不是年紀變大,而是心態變好;
平靜不是一味忍受,而是接受無法改變的事。
生活不必等待風雨過去,而是去學習迎風向前,在雨中漫舞!
作者介紹
何權峰
◎ 最貼近人性的心靈作家
醫師兼作家,同時也在大學授課,專長是腦神經科學。一九九五年他開始寫作,早期為《聯合報》、《常春月刊》、《拾穗雜誌》等撰寫醫學專欄。隨後,因接觸「心理神經免疫學」,觸發了他對心靈層面的探究。於是何醫師改變了方向,他開始寫心靈成長和勵志類作品。目前他所出版的心靈勵志書,已超過七十本。
在台港澳、星馬、中國大陸等地區擁有眾多讀者。他的筆觸細膩,平易中顯哲理,妙趣中見智慧。對問題有很深的洞悉,不單只是「診斷問題」,同時還提供視野將心靈提升至更高的層次,「如此,讀者所獲得的,就不單只是書本上的知識,而是全新的人生。」何醫師如是說。
詳細資料
- ISBN:9780020191391
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 416頁 / 14.8 x 21 x 3 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:>
... 作為男人在家也一定要下得廚房,這是硬道理。不管醜男人俊男人,只要能下廚房就是好男人;而廚師,就是好男人中的好男人!而做廚師,也有大大的好處! 1、不用受女人氣 女人在家做飯時,心情好就給你做點好吃的,心情一旦崩潰,她就讓你的食慾也崩潰,難吃不說,飯里有石子兒崩掉你的大牙也很平常。不僅如此,老婆做的菜不喜歡還不能發表意見,不然別說吃飯,說不定還不讓上床呢!那麼作為廚師的我,如此心疼你,當然要親自為你掌勺,做上一頓頓美味,讓你擁有陽光般的心情。這樣一來豈不是家庭和睦至極呀!妙哉,妙哉,哈哈~ 2、可以脫離一切家務 做飯與處理家裡的瑣碎事情比較起來,那可就輕鬆了很多。廚師從業都是小工做起的,什麼都能夠自己來,一頓飯而已,如此簡單!咱就是幹這行的,就是手到擒來的事兒嘛!可是要讓我做家務,我就愁了起來。你看看,襪子衣服要洗吧?桌子要擦吧?地板要拖吧……這些事情都交給女人了,作為廚師的我們只需要做飯給她吃,剩下的就看她的了。如果你心情很好,可以幫她一下下,說不定女人受了感動,又會有一個溫柔的浪漫之夜。 3、換回來的是絕對自由 當廚師好幾年了,這個階段的我,必須進步,需要掙錢養家,需要晉升機會……所以作為廚師的男人總有幾個狐朋狗友要應付,總有一些領導要招待。但女人常常不能理解,豎起眉毛堅決不讓去。現在好了,你可以大大咧咧走出家門,順便甩下一句話:「我去買蔥,回來給親愛的做好吃的!」 哈哈,誰知道這蔥哪裡有得賣啊?就算是你從昌平跑到大興買一趟,那也堂堂正正。只要回來給她美美的做上一頓豐富的晚餐,再與她共飲幾倍,她一定開心到醉了~ 4、讓女人死心塌地跟著你 現在的社會,要找一個會做飯的人真的是比找大熊貓還要困難,所以,我選擇做廚師,也是有私心的。但這可以理解呀!還不是為了尋個好女人,娶回家踏踏實實過日子。這樣我學會了烹飪,就擁有了一個絕對優勢。擔心自己的女人紅杏出牆或者拋棄自己嗎?那就趕緊做飯吧。用你烹飪的美食鎖住老婆那顆很容易滿足的心,讓她覺得別的男人在她眼裡簡直就是土豆白菜,稀鬆平常。 ... 5、讓你早日開著小車哼著歌 十個男人九個都是「氣管炎」,廚師也不曾例外。一個月辛辛苦苦下來,幾千大元基本上全部進入了老婆的腰包,連打的的錢也沒有。開始下廚吧,每天她總要給你一筆錢用來買菜買肉,這筆錢可以由你隨心所欲地支配。買便宜一點的菜,買肥一點的肉,時時刻刻都能節省一點錢出來,積少成多,總能形成大氣候,就算將來要離家出走,也有個路費啊!哈哈,開個小玩笑~當然一切都是為了家庭更加美好才是我們的初衷呀! 所以,廚師們是幸苦的,夏天的時候廚房簡直是鍋爐,炒個菜基本後背是濕的,內褲也會濕的。每逢節假日的時候廚師們根本沒有休息,而是在廚房忙碌著,師傅們炒菜炒個不停,那邊砧板配菜配個不停。再到年尾的時候,婚宴多,大年三十還有年夜飯……廚師們身為服務行業的工作者是辛苦的,客人是無法體會的,客人坐在豪華的包廂里吃著一道道美味佳肴能知道廚房裡忙碌著麼? 當然,陌生人理不理解都不重要,我們只是希望我們深愛的人們,可以理解就夠了。我們在外多辛苦都不會喊累,因為我們是為了自己的小家越來越幸福美滿! ... 當然,美好生活的前提是,一定要做一個更優秀的廚師!以下十八招做個好廚師: 1、既然穿上了圍裙,就要用心,努力把菜餚做好。 2、廚師掙錢靠手不靠嘴,靠嘴只是臨時利益,技術才是長久的效益。 3、工余時間要多學習文化知識,我們廚師大多文化程度低,只有不斷學習才能打下堅實的基礎。 4、廚師不是拿著書本學出來的,而是耗上時間學習實踐來的。 5、不能丟棄傳統飲食文化而盲目照抄外域飲食,可以中西合壁。 6、廚師業是群體協作作業,處理好同事之間的關係非常重要。 7、廚師間的交流要坦誠、認真,虛心學習同行的優秀之處。 8、餐飲是各部門通力合作的行業,要處理好廚房與前廳的關係。 9、要勤學技術,積累管理經驗,最重要的是不能有私心。在價格計算、成本控制上要有所計較,在個人得失上不能斤斤計較。 10、廚師不能以自己的口味定味,而應以客人的口味來定。 11、好廚師要參與經營與管理,當好老闆助手。 12、能鑑別各種原料、調料、燃料的質量。 13、會考慮成本、價格、利潤,經常做調查市場。 14、能懂一些廚房設備的原理,維修一些小毛病。 15、為創新菜命名,一是口感與風味,二是用料與造型,三是藝術感。 16、做廚師要有良好的身體素質和心理素質,能處理應急情況。 17、要有良好的職業道德,做到德藝雙馨。 18、離職的廚師也要好聚好散,為自己留後路。 堅持做廚師 因為我們選擇了 所以絕不放棄 希望能與天下廚師們共勉~ 每天五分錢學會19道菜就在「餐飲先驅者」圈子: (此處已添加圈子卡片,請到今日頭條客戶端查看) 點擊上面「進入圈子」即可和全國1274位餐飲同仁交流學習,關注「餐飲先驅」才能每天收到精彩內容哦!
文章來源取自於:
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